Gâteau ( Latite / Moule à manqué )

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Lataupe
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Gâteau ( Latite / Moule à manqué )

Message par Lataupe »

Image
Dufy * le casino de Nice.

énigme pâtissière :
L'ustensile préféré de Stéphanie Tatin ?...
TROIS MOTS (5 & 1 & 6 )
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Sylvie
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Re: Gâteau

Message par Sylvie »

moule à manqué
pelle à tarte
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Latite
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Re: Gâteau

Message par Latite »

Moule à manqué ou Pelle à tarte
Lataupe
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Re: Gâteau ( Latite / Moule à manqué )

Message par Lataupe »

Bravo Corinette !
Wikipedia : Moule à manqué
Le moule à manqué est un moule à bord haut, inventé au xixᵉ siècle pour le gâteau manqué. On l'utilise pour les génoises, les biscuits ou la tarte Tatin. Il en existe de plusieurs formes : rond, ovale, à bords lisses ou cannelés.
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